先說結論,Five Guys超好吃,個人覺得在 In-N-Out之上!吃完還以為英國之光終於出現,結果上網一查,真實身份其實是美國連鎖店。再度應驗威爾斯室友名言:我們食物很難吃,所以網羅全球美食。
會誤以為是本地餐廳,係因Five Guys在英國有60家分店,倫敦市中心更是走幾個街口就會出現一家,密集到讓人懷疑自己是否迷路。其紅白磁磚公共廚房般的裝潢,給人一種可能會雷的感覺(英國食物被害妄想症),不過門口貼著Ed Sheeran跟Tom Hardy狂吃的雜誌封面,還是覺得要嘗試看看“在地”美食。由於某個無聊的理由,我一直希望在門口看到狗才要進去吃(猜到佩服您),實在是無謂的堅持。
本來英國友人是希望尋找曾吃過的夢幻漢堡,但走到柯芬園的Shake Shack之後,他看一下菜單似乎不是,於是我們乾脆來嘗試Five Guys。原因很簡單:由於當天天氣很冷,我們都幻想Five Guys有提供熱湯,結果完全沒有,品項也蠻單純,主要是漢堡、熱狗、薯條、奶昔跟可樂。很妙的是店裡面提供免費帶殼花生一大箱,可惜發現時已經要離開了,不然邊吃花生邊喇賽也蠻有台灣味。
回到餐點本身,漢堡可以選擇十五種免費TOPPING(食材跟醬料),像是蘑菇、辣椒之類,所以口感蠻豐富,肉排本身又多汁肥美,基本上已經無敵(除了麵包太軟)。薯條則是好吃的帶皮薯條,牆壁白板還會寫本日馬鈴薯來自英國哪個產地(頗騷包),要不是怕熱量爆表,絕對把友人的薯條全吃光。寫到這裡突然有點心酸,為何會因為吃到這種日常、正常的美味而感動。
價格方面:起司漢堡7.95磅、培根起司漢堡8.95磅,已是美式餐廳消費水準,不過相對於Burger & Lobster、炸魚薯條店之類,仍是外食實惠美味的選擇(當然在宿舍就乖乖吃辛拉麵或水餃)。
p.s 桌上那瓶不是番茄醬,是醋!把醋灑在薯條上吃,是英國傳統吃法。個人嘗試後,建議您試試一兩滴就好,以免薯條全報銷。
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