英倫小波波的每週一物

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在全英國目前去過大約20間的酒吧中，泰晤士河畔最古老的酒吧The Mayflower應該是我心中的第一名，要不是因為把造訪一百間英式酒吧設為目標，真的想要週週來月月來。

座落於泰晤士河畔且靠近高級住宅區Canada Water，讓Mayflower酒吧外面有股悠閒且舒適的氛圍。其外牆裝飾潔白並裝飾鮮花，還有一些告示寫上歷史典故，即使沒有走進去也會覺得是很可愛的建築物。

提到Mayflower，想必大家都聽過五月花號的故事(還有衛生紙)，此酒吧正是與這段歷史息息相關：由於知名的五月花號在前往美洲大陸前，船長 Christopher Jones要求一群被稱為朝聖先輩（Pilgrim Fathers）的清教徒在出發前先在這間酒吧集合，所以原名The spread eagle and crown的酒吧，後來決定改名，此地也成為紀念此歷史事件的重要地點。至於為什麼要在這邊集合，因為船長不想付停泊在港口的費用，所以叫船客先在岸邊酒吧等，等時刻到再上船出發。這跟以前無牌客運叫你先在便利商店或速食店等，實在有異曲同工之妙。

最酷的是，酒吧有紀錄當時出發的所有旅客姓名，牆壁上還有相關裝飾，只要有朝聖先輩（Pilgrim Fathers）的後裔造訪此酒吧並提出證明，酒吧就會邀請你在一本名為後裔名單的燙金冊子上簽名。可惜我在週日的時候拜訪，因為客人太多被收起來了。

酒吧內部並不大，但是巧妙的區隔出好幾個位置，還有不少具歷史感的裝飾物，特別是與船隻相關的模型與繪畫，啤酒選擇也蠻多元，可以喝到倫敦主要酒廠之外的選擇。雖然我在陽光明媚的午後來訪，但不禁思考，要是外面狂風暴雨的話一定更有氣氛。

真正把這間Mayflower酒吧提升到更高層次的是酒吧後門的啤酒花園。前一秒還在狹小酒吧，一跨出後門，泰晤士河與河上船舶立刻映入眼簾，讓視野開闊起來。說是啤酒花園，其實是個木製的小碼頭，腳踩的木條底下，可以看見河水流動。看著混濁的河水，還有一面英國米字旗，腦中立刻浮現許多想像，難怪John Burns有感而發，泰晤士河是流動的歷史”The Thames is liquid history”。

我自己點了一杯IPA啤酒（水果香氣濃郁、冰涼好喝，但7.2磅真的超級貴），佔據視野最好的高腳椅區，旁邊一個小哥拿一本史蒂芬金IT在讀，在這個明媚的天氣為何要讀恐怖小說，讓我有一絲困惑，但是週間沒人的時候在這邊看書或辦公，應該會非常舒適。